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【inoxydable】本日も珈琲淹れてお待ちしております。
こんにちわ。中目黒のinoxydableです。
さっそくですが先月28日よりinoxydable店頭で販売開始いたしました"Pedal cafe"
ですがおかげさまで好評いただいております。
そして以前よりリクエストの多かったお出しさせていただいております丸山珈琲のブレンドですが
店頭で販売しております。
丸山珈琲:丸山珈琲のブレンド 500g 1,890yen
今日はそんな店頭でお出しさせていただいております珈琲を淹れている過程をお伝えいたします。
本日淹れてくださるのはPedal Cafe担当のトレンドリーダーU氏。
今日も決まっております。
大きなストライプ柄が印象的なエプロンはこちら、
Apron:Yarmo
Price:6,300yen
商品番号:12014940379370
*5月中〜下旬入荷予定
入荷連絡、ご予約承っております。
ユニセックスでご使用できるサイズです。
サンプルございます、試着してみてください。
さて、珈琲を淹れましょう、本日はアイスです。
フィルターに粉を注ぎます。
真剣なまなざし。
アイスは110g使用します ぴったりですね。
フィルターをコーヒーメーカーにセットして。
水を注ぎます。水は1L注ぎます。
真剣なまなざし。
トポトポ…
トポトポトポ…
完成☆ これから1時間くらい冷ましてジャーに詰めて冷蔵庫へ。
そして淹れた後、必ずテイスティングを行います。
湿度や豆の保存の仕方や淹れた際の水の量など微妙な変化で味が変わってしまうからです。
もちろんテイスティングもU氏がおこないます。
いかがでしょうか?
あれ、Pedal Cafeで販売しているクッキーがあるじゃないですか、
Uさん、もしやサボっているのですか?
JOURNAL STANDARD Cafe:チョコファッジクッキー 150yen
どうやら、ちゃんとテイスティングをおこなっているみたいです。
その様も決まってます。
そんな彼がテイスティングの際に使用しているマグも販売しております。
Mug:YUMIKO IIHOSHI PORCELAIN
Price:3,150yen
商品番号:10014940080570
SHOPではお買い上げのお客様すべてに差し上げております。
こちらはinoxydableだけのサービスとなっております。
ご自宅に置く予定のソファに、
お食事をする予定のダイニングテーブルに、
実際に想像しながらお買い物をお楽しみいただけます。
試飲も大歓迎です、お近くのスタッフに声をかけてみてください。
それでは今週末も珈琲と共に皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。
inoxydable journal standard furniture
1-21-4 Aobadai Meguro-ku Tokyo Japan Zip153-0042
Phone 03-6415-6321
e−mail jsf-943@jsworks.co.jp
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